Śniadaniowe paluszki

Masło rozpuszczamy kiedy lekko ostygnie dodajemy 150 g maki mieszamy .W misce w letnim mleku rozpuszczamy drożdże dodajemy cukier - mieszamy. Posypujemy łyżką mąki i odstawiamy do wyrośnięcia. Do drugiej miski wsypujemy mąkę dodajemy jajko, sól , jogurt i wyrośnięty rozczyn. Wyrabiamy ciasto na stolnicy. Formujemy kulę wkładamy do miski posypujemy mąką nakrywamy ręcznikiem kuchennym i zostawiamy do wyrośnięcia. . Ciasto maślane dodajemy do wyrośniętego ciasta drożdżowego. Wyrabiamy ciasto. Rozwałkowujemy na grubość do 1 cm. Kroimy w paski. Smarujemy jajkiem i posypujemy sezamem. Pieczemy do zarumienienia w 170 stopniach.