Śniadaniowy misz-masz

Na łyżce oleju, na małym ogniu rozmrażamy liście szpinaku. Następnie dodajemy potłuczone ziemniaki i całość dokładnie mieszamy. Smażymy ok. 5 minut w razie potrzeby dodajemy drugą łyżkę oleju. Po tym czasie dodajemy kaszankę obraną z kiszki i pokrojoną w plasterki. Ponownie mieszamy i chwilę smażymy. Na koniec dodajemy dwa jajka, również mieszamy i smażymy do momentu ścięcia się jajek. Posypujemy gomasio i rzeżuchą.