Śnieżynka na frucuskim spodzie

Ciasto francuskie odwinąć i ponakłuwać aby nie urosło. Śmietanę ubić z cukrem i śmietan-fixami. 1/3 ciasta francuskiego odkruszamy. Na 2/3 ciasta wykładamy dżem z całymi wiśniami. Na to 1/4 masy śmietanowej. Ciemny biszkopt nasączamy herbatą i układamy na śmietanie, na to reszta masy śmietanowej, a wierzch obsypujemy pokruszoną 1/3 ciasta francuskiego. Odstawiamy ciasto na kilka godzin. Można wierzch dodatkowo obsypać cukrem pudrem i zrumienionymi wiórkami kokosowymi.
Smacznego!;-)