ami91

ami91

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 273]

Soczewica w roli głównej

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Smaczna potrawka z soczewicy, coś innego niż ryż czy makaron

Soczewica w roli głównej

Składniki:

Soczewica w roli głównej

 

  • Opakowanie soczewicy brązowej
  • 2 podłużne kiełbaski swojskie
  • 10 dag drobnego makaronu
  • łyżka przecieru pomidorowego
  • łyżka masła
  • kostka bulionowa Knorr
  • sól, pieprz, lisc laurowy, ziele angielskie
  • koperek

Sposób przygotowania:

Soczewica w roli głównej
Soczewicę płuczemy kilka razy i zalewamy pół litra wody i gotujemy do miękkości z liściem, zielem i pieprzem. Do soczewicy dodajemy makaron. W tym czasie kiełbasę kroimy na małe kosteczki i podsmażamy na patelni z łyżka masła. Dodajemy do garnka i wkładamy łyżkę koncentratu i kostkę rosołową. Gotujemy 10 minut i przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemy z koperkiem.