kwiatkibratki

kwiatkibratki

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 922]

Soczewica ze śliwkami

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Podawać na obiad, jeśli ktoś lubi soczewicę.

Soczewica ze śliwkami

Składniki:

Soczewica ze śliwkami

 

  • 40 dag soczewicy
  • 10 suszonych śliwek (bez pestek)
  • 2 małe cebule
  • pół pora
  • pół selera
  • 3 marchewki
  • 2 pietruszki
  • 2,5 łyżki modu
  • sól
  • pieprz
  • imbir

 

Sposób przygotowania:

Soczewica ze śliwkami
Do osolonej wody wsypać soczewicę. Ugotować. Odsączyć. Wszystkie warzywa obrać i pokroić na kawałki. Dusić 20 minut na patelni. Dodać namoczone i odsączone śliwki. Dodać do warzyw. Wymieszać z miodem. Przyprawić. Wsypać soczewicę. Wymieszać. Lekko podgrzać.