Marysia Gandzia

Marysia Gandzia

Starszy Kucharz
[Przepisów: 14]

Soczysta piers z kurczaka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Pomysł na... Szybki obiad, pyszną i soczystą pierś z kurczaka. Bardzo dobry obiadek nawet w upalny dzień ;) Polecam

Soczysta piers z kurczaka Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Soczysta piers z kurczaka

 

  • Pierś z kurczaka ( pojedyncza) na porcję
  • Masło Łaciate - ,, słupek" na pierś ( ok. łyżki)
  • pietruszka natka ( po kilka gałązek na pierś)
  • koperek ( po kilka gałązek na pierś)
  • Przyprawa do mięs szczypta na pierś
  • Pieprz ziołowy szczypta na pierś
  • Ser żółty Podlaski plasterek na pierś

Sposób przygotowania:

Soczysta piers z kurczaka
Umyjmy pierś z kurczaka, zróbmy w niej kieszonkę i włóżmy do środka słupek masła, pietruszkę i koperek. Obsypmy przyprawą i pieprzem. Zawińmy w folię i włóżmy na troszkę do lodówki. Wkładamy piersi w blaszce do nagrzanego do 200 stopni piekarnika( ja mam bez termoobiegu) na 15 minut, po upływie tego czasu rozwińmy folię i połóżmy po plasterku sera i zostawmy tak na kolejne 15 minut. Ja podałam z kaszą kuskus i świeżymi warzywami. Życzę smacznego.
Soczysta piers z kurczaka
Przygotuj sobie wszystkie składniki, wtedy będzie łatwiej...
Soczysta piers z kurczaka
Gdy robisz kieszonkę uważaj by nie przeciąć piersi na wylot, wtedy nie wypłynie masło...
Soczysta piers z kurczaka
Gdy pierś jest w piekarniku przygotuj sałatkę lub warzywa do obiadu aby nie marnować czasu...
Soczysta piers z kurczaka
Szybko sprawnie i pysznie, więc życzę smacznego :)