Sposób przygotowania:
Sos carnonarra z makaronem
Makaron gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Odcedzamy i przelewamy zimną wodą. Boczek i cebulkę kroimy w drobną kostkę. Boczek podsmażamy i dodajemy cebulkę gdy osiągnie złoty kolor dodajemy śmietanę wymieszaną z żółtkiem i przyprawami. Po 2-3 minutach podajemy na talerzu z makaronem. Szybkie danie.