Sposób przygotowania:
Sos grzybowy
Grzyby obsmażyć na odrobinie oleju, podlać szklanka wody i udusic do miekkości. Wystudzić, zmiksowac blenderem na jednolitą masę. Dodać make rozprowadzona odrobina wody, przyprawić do smaku sola, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Gdyby sos był zbyt gesty dodac troche wody. Całość zagotować czesto mieszając, wlać smietanę,wymieszać i podgrzać. Podawac do mięsa lub innych potraw.