olchunia90

olchunia90

Szef Kuchni
[Przepisów: 48]

sos grzybowy 4

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

doskonały dodatek do mięs

sos grzybowy 4

Składniki:

sos grzybowy 4

 

  • 6 dużych grzybow leśnych
  • 200ml śmietany
  • 1 duża cebula
  • 500ml bulionu warzywnego
  • 4 łyżki mąki
  • 3 łyżki masła

Sposób przygotowania:

sos grzybowy 4
Grzyby dokładnie oczyszczamy, a następnie kroimy w kostke po czym gotujemy około 30 min. cebule obieramy ,kroimy w kostke i szklimy na maśle . do cebulki wrzucamy grzyby i razem smarzymy przez 10 min. nastepnie grzyby zasypujemy mąką i mieszamy do tego wlewamy bulion i gotujemyprzez 3 min. sos zabielamy śmietaną