Sposób przygotowania:
Sos koperkowy:)
Koperek umyć i posiekać. Zalać bulion z kostki. W rondelku, na bardzo małym ogniu roztopić masło (margarynę, oliwę). Następnie dodać mąkę i dobrze rozmieszać żeby nie było grudek. Powoli wlać bulion. Ciągle mieszając dodać mleko, posiekany koperek a na koniec doprawić solą i pieprzem. Sos podawać z rybą, pulpetami albo jajkiem.