Smakowita

Smakowita

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 474]

Sos pieczarkowy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Szybko do zrobienia smaczny sos pieczarkowy z ketchupem

Sos pieczarkowy

Składniki:

Sos pieczarkowy

 

  • 25 dkg pieczarek
  • 1 cebula,
  • 1/4 szklanki ketchupu ostrego
  • 1 szczypta cukru
  • 1/4 szklanki śmietany 18%,
  • 1 łyżka masła lub margaryny do smażenia

Sposób przygotowania:

Sos pieczarkowy
Pieczarki oczyścić i pokroić na plasterki .Cebulę obrać,posiekać i zeszklić na maśle.Dodać pieczarki, chwilę smażyć aż cebula zrobi się szklista .Do podsmażonych pieczarek z cebulką dodać ketchup i śmietankę.Doprawić szczypta cukru -chwilę podgrzewać i zdjąć z ognia.Najlepiej smakuje z ryżem.