Sos pieczarkowy

Pieczarki oczyścić pokroić w plasterki i udusić na tłuszczu. Śmietankę wymieszać z mąką i szczyptą vegety dodać do pieczarek wymieszać i podgrzewać na niewielkim ogniu do chwili aż sos zgęstnieje. Doprawić do smaku i wymieszać z zieleniną.