Sposób przygotowania:
Sos pieczarkowyETAP 1:
Do garnka włożyć masło i roztopić je. Cebulę obrać i drobno posiekać, wrzucić na masło i zeszklić.
Pieczarki obrać, pokroić w półplasterki i wrzucić do cebuli. Podlać bulionem, dodać ziele angielskie, posiekany koperek i natkę pietruszki, przykryć i dusić kilkanaście minut.
Następnie dolać śmietankę i dusić kolejne 10-15 minut mieszając od czasu do czasu aż sos się lekko zagęści.
Sos podawać jako dodatek do mięs, ryżu, makaronu czy ziemniaków.