przejs

przejs

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 345]

Sos pieczarkowy wg. przejs

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 2

Sos super pasuje do wszelkich kotletów ziemniaczanych lub mięsnych, a także makaronu.

Sos pieczarkowy wg. przejs

Składniki:

Sos pieczarkowy wg. przejs

 

 

Sposób przygotowania:

Sos pieczarkowy wg. przejs
Na początek zajmujemy się pieczarkami. Czyścimy je, obieramy , kroimy na plasterki. Do pokrojonych pieczarek dodajemy posiekaną cebulę oraz 1/4 szklanki wody. Dusimy pod przykryciem około kwadransa, po czym dodajemy jeszcze 3/4 szklanki wody wymieszanej z mąką. Pieprzymy do smaku. Dusimy jeszcze około 5 minut na wolnym ogniu. Zdejmujemy z ognia, dodajemy śmietanę. Mieszamy wszystko. Ostatnie co musimy zrobić, to osolić sos do smaku.