Sos serowo-paprykowy do nachos

Mleko wlewamy do małego rondelka lub garnuszka. Dodajemy serek topiony oraz serki w plasterkach.

Podgrzewamy mleko na bardzo małym gazie i cały czas mieszamy do momentu, aż serki całkowicie się rozpuszczą. Wtedy dodajemy paprykę słodką i ostrą.

Mieszamy, przelewamy do miseczki i podajemy jeszcze ciepły sos.