Sposób przygotowania:
Sos szary
Na patelni rozgrzać 1 łyżkę smalcu, dodać posiekaną cebulę i lekko zrumienić, przełożyć do rondla, podlać 1/2 szkl wody dodać angielskie ziele i gotować. Na pozostałym smalcu zrobić rumianą zasmażkę, rozmieszać z zimną wodą , połączyć z cebulą zagotować . Przyprawić do smaku. Dodać śmietanę wymieszaną z papryką i rozgnieciony czosnek.