Sos szpinakowy wg aliss06

2/3 bulionu przelać do rondelka i zagotować, do reszty dodać mąkę z jogurtem i dokładnie rozmieszać mikserem na jednolitą masę. Następnie powoli ciągle mieszając wlać do bulionu. Całość gotować do momentu zgęstnienia sosu. Rozmarznięty szpinak przełożyć na rozgrzaną patelnię, dodać rozgnieciony czosnek, pieprz i podsmażać do całkowitego odparowania wody. Gotowy przełożyć do sosu. Całość dokładnie wymieszać.