Sposób przygotowania:
Sos z podsmażaną cebulką i zrazami
Przygotowujemy mięsną masę.Do mięsa wbijamy jajko, dodajemy wodę, bułkę tartą i doprawiamy przyprawami do smaku. Zarabiamy masę i formujemy z niej zraziki .Obtaczamy w mące. Cebulę drobno kroimy i obficie oprószany mąką. Przesmażamy na rozgrzanym oleju i podlewamy rosołem energicznie mieszając. Dodajemy sos pieczeniowy. Doprawiamy do smaku. Jeśli trzeba zagęszczamy mąką. Przygotowane zraziki obsmażamy na patelni i dodajemy do sosu i chwilę razem dusimy.
