katarzynka455

katarzynka455

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1375]

Sos z wędliną do kalafiora

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 2/5 głosów: 1

Bardzo lubimy kalafiora i często go przygotowuję, jest bardzo smaczny z przesmażoną na maśle tarta bułką ale smaczny jest też ze sosem.

Sos z wędliną do kalafiora

Składniki:

Sos z wędliną do kalafiora

 

Sposób przygotowania:

Sos z wędliną do kalafiora
Cebule obieramy, drobno kroimy i szklimy na oleju. Pomidory obieramy ze skórki, kroimy i dodajemy na patelnię. Dodajemy liść laurowy i ziele angielskie, podlewamy troszkę wodą i gotujemy aż się pomidory rozpadną.

Kiełbasę kroimy w plasterki, obsmażamy na rozgrzanym oleju i wrzucamy do sosu. Dodajemy też ketchup i doprawiamy do smaku( jeśli nie lubimy kawałków w sosie to przecieramy przez sito).

Razem przez chwilę gotujemy, sos można zagęścić mąką.

Podajemy z ugotowanym kalafiorem.

Tagi:

obiad danie