Sos ze schabem i oliwkami

22 lut 2011 09:40

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 4/5 głosów: 4

Sos ze schabem i oliwkami to szybki i dobry przepis na obiad.

Składniki:

Sos ze schabem i oliwkami

3 kotlety schab bez kości,
1 opakowanie oliwki,
1 sztuka papryka żółta,
1 ząbek czosnek,
do smażenia olej roślinny,
do smaku pieprz czarny mielony Prymat,
do smaku kucharek,
do smaku papryka mielona,
1 sztuka cebula,
1 sztuka pomidory z puszki lub koncentrat

Sposób przygotowania:

Sos ze schabem i oliwkami

Na rozgrzaną patelnie dodajemy pokrojoną cebulę w pół talarki i schab opłukany.
Smażymy schab z oby dwóch stron i dodajemy obraną , oczyszczoną paprykę i czosnek.
Następnie przyprawiamy: papryką,kucharkiem,pieprzem.
Dusimy w takiej postaci około 10min.
I dodajemy pomidory, gotujemy 20min i gotowe.