Spagethi

Pomidory ucieramy na tarełku i gotujemy z dodatkiem ok 1/3 szklanki wody, mozna je jeszcze przetrzec przez siteczko jesli się nie rozgotują dokladnie lub po prostu sciaganc przed ucieraniem skórke. na patelnie wylewamy troche oleju dodajemy bardzo drobno pokrojona cebule i mieso mielone - przesmazamy ciagle mieszajac. Dodajemy przecisniety ząbek czosnku i sporą ilosc suszonej bazyli oraz sól i pieprz do smaku, następnie (gdy mieso jest miekkie) dodajemy nasze pomidory i 2 łyzki koncentratu pomidorowego - ponownie doprawiamy, jesli sos jest wystarczajaco pikantny to gorącym sosem polewamy ugotowany wczesniej makaron i jemy.