Spagetti z białmym sosem czosnkowym

W garnku rozgrzewamy olej, dodajemy do niego pokrojone w plasterki kabanosy, chwile smażymy. Główkę czosnku obieramy i przeciskamy przez praskę, dodajemy do kabanosów smażymy jakąś minutę, Po minucie wlewamy mleko i 150 ml śmietanki. Resztę śmietany mieszamy z kubku z mąką do zagęszczenia sosu. Gdy sos się zagotuje wlewamy do niego śmietankę energicznie mieszając. Doprawiamy do smaku solą ( sól można zastąpić kostką rosołową jeszcze przed zagęszczeniem sosu) i pieprzem, wsypujemy oregano oraz starty ser. Ugotowany makaron wrzucamy do gotowego sosu, mieszamy i gotowe. Smacznego!