Sposób przygotowania:
Spaghetti bolognese 5
Makaron gotujemy al dente. Do rondelka wlewamy odrobinę oliwy. Cebulę obieramy i kroimy w cienkie pióra, dodajemy do rondelka i dusimy na bardzo małym ogniu. Pomidory i paprykę sparzyc i obrać ze skórki. Pokroić drobniutko i dodać do garnka. Zamieszać i dalej dusić na małym ogniu. Pieczarki obrać i pokroić w drobną kostkę, dodać do reszty. Marchewki obrać, umyć i zetrzeć na drobnym oczku na tarce do garnka. Na osobnej patelni podsmażyć mięso. Dodać do garnka i dusić ok 20 minut, doprawić i podawać z makaronem.