Spaghetti w sosie mięsno –pomidorowym

Pokrojoną w kostkę cebulę rumienimy na oleju. Do gotowej dokładamy mięso oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Razem smażymy, częściowo doprawiając. Między czasie kroimy w kostkę pomidory, a ser ściekamy. Najlepiej na tarce o grubych oczkach. Suszoną bazylię oraz pomidory dokładamy do mięsa. Smażymy całość do momentu jak pomidory dobrze się rozgotują. Doprawiamy do smaku. Na koniec do sosu dokładamy ser żółty (pozostawiamy około 4-5 łyżki do dekoracji), dokładnie mieszamy, aby się rozpuści. Makaron gotujemy według wskazówek na opakowaniu. Po odcedzeniu porcjujemy na talerze, polewamy mięsno-pomidorowym sosem. Podając posypujemy startym żółtym serem i posiekanymi listkami bazylii.