Alex_M

Alex_M

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1760]

Spaghetti w sosie neapolitańskim

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 13

Smaczny obiad wegetariański. Do przygotowania w dosłownie 15 minut. Wystarczy niewiele składników by szybko cieszyć się ciepłą kolacją lub ugościć niezapowiedzianych znajomych

Spaghetti w sosie neapolitańskim Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Spaghetti w sosie neapolitańskim

 

Sposób przygotowania:

Spaghetti w sosie neapolitańskim
Cebulę obrać, posiekać w kostkę. W rondlu rozgrzać oliwę, dodać cebulę i zeszklić. Do rondla wrzucić zawartość obu puszek, pomidory wraz z sokiem. Dodać przyprawy: zioła, cukier, suszone pomidory. Dusić 10 minut. W tym czasie ugotować makaron na półtwardo.

Sos doprawić solą i pieprzem, wymieszać. Dodać odcedzony makaron i ponownie zamieszać. Chwilę razem podgrzewać. Spaghetti nałożyć na talerze i od razu podawać. można przed podaniem posypać żółtym serem (moja córeczka uwielbia ciągnący się ser)
Spaghetti w sosie neapolitańskim
na oliwie zeszklić posiekaną drobno cebulę
Spaghetti w sosie neapolitańskim
do cebuli dodać pomidory krojone wraz z zalewą
Spaghetti w sosie neapolitańskim
doprawić przyprawami wg smaku i dusić kilka minut
Spaghetti w sosie neapolitańskim
dodać ugotowany makaron i chwilę razem podgrzewać