Spaghetti z boczkiem w pomidorach

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 4/5 głosów: 12

Spaghetti można przygotować w kilka chwil, a dodatkowo smakuje z każdym dodatkiem, więc osoby, które nie mają zbyt wiele czasu na gotowanie chętnie je przygotowują.

Spaghetti z boczkiem w pomidorach

Składniki:

Spaghetti z boczkiem w pomidorach

 

  • 250 g makaronu spaghetti
  • 250 g wędzonego boczku
  • 1 biała cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 puszka krojonych pomidorów
  • sól i pieprz do smaku
  • duża szczypta chili
  • 1 łyżka posiekanej bazylii
  • 2 łyżki oleju
  • starty ser do podania
  • woda do gotowania makaronu

Sposób przygotowania:

Spaghetti z boczkiem w pomidorach

ETAP 1:

Spaghetti z boczkiem w pomidorach
Boczek kroimy w słupki i podsmażamy na rumiano

Pokrojony w słupki wędzony boczek podsmażamy na oleju. W międzyczasie gotujemy makaron.

ETAP 2:

Spaghetti z boczkiem w pomidorach
Do boczku dodajemy pokrojoną cebulę i czosnek

Do podsmażonego boczku dodajemy pokrojoną w piórka cebulę i drobno posiekany czosnek.

Razem podsmażamy ok. 2 minuty.

ETAP 3:

Spaghetti z boczkiem w pomidorach
Dodajemy pomidory, doprawiamy i mieszamy z makaronem

Po tym czasie dodajemy pomidory z puszki i podgrzewamy do czasu, aż sos zacznie gęstnieć.

Przyprawiamy solą, pieprzem, chili i wrzucamy posiekaną bazylię.

Sos mieszamy z makaronem i podajemy oprószone startym serem.


Tagi:

makaron danie