WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1712]

Spaghetti z cukinią

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Szybki do zrobienia obiad makaronowy, a mianowicie spaghetti z cukinią i szpinakiem w sosie śmietanowym.

Spaghetti z cukinią Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Spaghetti z cukinią

 

  • 100 g makaronu spaghetti
  • Kawałek kiełbaski krakowskiej
  • 100 g cukinii po obraniu
  • 2 kostki szpinaku mrożonego
  • 2 ząbki czosnku
  • 150 ml śmietany 30%
  • Sól, pieprz do smaku
  • Trochę soku z cytryny
  • 1 łyżka startego żółtego sera
  • Olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Spaghetti z cukinią

ETAP 1:

Na patelni rozgrzać olej. Wrzucić pokrojoną w kostkę kiełbasę i pokrojoną na kawałki cukinię. Przesmażyć.

Szpinak rozmrozić i dodać na patelnię. Dodać też rozgnieciony czosnek. Wymieszać i przesmażyć. Wlać śmietanę i dusić, aż sos zgęstnieje. Przyprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny.

Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedzić i dodać na patelnię. Wymieszać z sosem.

Podawać posypane startym żółtym serem.

Spaghetti z cukinią
Makaron spaghetti po wymieszaniu z sosem na patelni
Spaghetti z cukinią
Ugotowany i odcedzony makaron dodany na patelnię
Spaghetti z cukinią
Sos śmietanowy z cukinią i szpinakiem po zgęstnieniu
Spaghetti z cukinią
Kiełbasa przesmazona z cukinią, czosnkiem i szpinakiem