Spaghetti z kurczakiem

16 lis 2014 15:21

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 1

Bardzo lubię wędzonego kurczaka, dlatego często korzystam z tego składnika do różnych dań. I nie tylko do sałatek.

Składniki:

Spaghetti z kurczakiem

1 mała wędzona pierś z kurczaka,
1/2 opakowania makaronu do spaghetti,
30 dag pieczarek,
2 papryki czerwone,
3 pomidory,
2 ząbki czosnku,
łyżeczka ziół prowansalskich,
sól ,
pieprz.

Sposób przygotowania:

Spaghetti z kurczakiem

Pierś kroimy w paski. Makaron gotujemy al dente, papryki kroimy w paski, pieczarki w plastry, pomidory parzymy zdejmujemy skórkę i rozgniatamy, następnie smażymy wszystko z przeciśniętym czosnkiem solą, pieprzem oraz ziołami 15 min. układamy na makaronie. Pierś smażymy 2 min. i układamy na warzywach.