Spaghetti z marchewki z miodem i płatkami lnianymi

Spaghetti z marchewki należy przełożyć na patelnię z uprzednio rozgrzanym olejem i 1 łyżeczką masła. Dodać miód, sól, pieprz, a następnie całość dokładnie wymieszać.

Marchewkę dusić pod przykryciem przez około kilka minut, aż będzie al dente. Pod koniec wmieszać resztę masła i sok z cytryny.

Marchewkowe spaghetti doprawić według smaku i połączyć z posiekanym koperkiem.

Podawać na ciepło posypane płatkami lnianymi oraz opcjonalnie natką pietruszki.