Hrabina w kuchni

Hrabina w kuchni

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 370]

Spaghetti z mięsem mielonym i pomidorami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Spaghetti najczęściej robię z tego co znajdę w lodówce. To jest szybkie w przygotowaniu, w sam raz dla zapracowanych.

Spaghetti z mięsem mielonym i pomidorami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Spaghetti z mięsem mielonym i pomidorami

 

  • duża garść makaronu spaghetti
  • 25 dag mielonej wieprzowiny
  • 1 cebula
  • 1 czerwona papryka
  • 3 duże pomidory
  • 3- 4 łyżki kukurydzy konserwowej
  • 5 łyżek domowego ketchupu z cukinii (można dodać koncentrat)
  • 1/3 szklanki wody
  • oliwa do smażenia
  • sól
  • pieprz
  • papryka słodka i ostra
  • dekoracja (pomidorki koktajlowe i ostre papryczki)

Sposób przygotowania:

Spaghetti z mięsem mielonym i pomidorami
Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Odcedzić. Cebulę, paprykę i pomidory pokroić w kostkę i podsmażyć na oliwie, posolić. Mięso mielone również podsmażyć i dodać do podsmażonych warzyw. Doprawić solą, pieprzem oraz paprykami. Kolejno dodać ketchup z cukinii oraz trochę wody, zagotować. Na końcu dodać kukurydzę. Przygotowany sos mięsny nakładać na makaron.
Spaghetti z mięsem mielonym i pomidorami
Etap 1 Cebulę, paprykę i pomidory podsmażyć.
Spaghetti z mięsem mielonym i pomidorami
Etap 2 Na drugiej patelni podsmażyć mięso.
Spaghetti z mięsem mielonym i pomidorami
Etap 3 Połączyć podsmażone składniki i dodać ketchup z cukinii lub koncentrat.
Spaghetti z mięsem mielonym i pomidorami
Etap 4 Na koniec dodać kukurydzę konserwową.