Ania321

Ania321

Złoty Ekspert
[Przepisów: 741]

Spaghetti z sosem pomidorowo-serowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Bardzo smaczne i pożywne spaghetti w sosie pomidorowy, posypane startym parmezanem i zaserwowane z kaparami.

Spaghetti z sosem pomidorowo-serowym

Składniki:

Spaghetti z sosem pomidorowo-serowym

 

Sposób przygotowania:

Spaghetti z sosem pomidorowo-serowym
Makaron wrzucamy do wrzącej osolonej wody i gotujemy go al dente. Odcedzamy.

Cebulę kroimy w drobną kostkę, czosnek siekamy lub przepuszczamy przez praskę. Paprykę kroimy w paseczki.

Szklimy cebulę na rozgrzanej oliwie, następnie dorzucamy czosnek i paprykę. Dusimy przez kilka minut, aż papryka zmięknie.

Dodajemy pomidory z puszki, przyprawiamy do smaku pieprzem i solą. Dusimy około 10 minut. Następnie dodajemy ser mozarella pokrojony w kostkę. Dusimy cały czas mieszając do momentu, aż się rozpuści.

Wrzucamy do sosu ugotowany makaron, mieszamy i trzymamy na ogniu jeszcze przez minutę. Gotowe danie posypujemy startym parmezanem oraz kaparami.