Sposób przygotowania:
Spaghetti z sosem serowo-paprykowym!
Makaron gotujemy al dente. Paprykę obieramy ze skóry ( możemy ją opiec w piekarniku), kroimy na male kawalki i miksujemy blenderem na papkę razem z czosnkiem i pokrojonym pomidorem. Cebulę kroimy w drobną kostkę i szklimy, dodajemy na patelnie sos z papryki. Przyprawiamy calość ziolami włoskimi, solą i pieprzem, gotujemy jeszcze chwilę i wyłączamy grzanie. dodajemy serek, i doprowadzamy do rozpuszczenia. Kiedy sos stanie się kremowy dodajemy do niego makaron i mieszamy. Podanjemy z kleksem serka i papryką świeżą. Jest pyszny równiez z parmezanem :) Jeżeli ktoś nie może obejść się bez zielonego, polecam świeżą natkę :)
