Sposób przygotowania:
Spartańska fasolada
Fasolę moczyć kilkanaście godzin i gotować w wodzie z moczenia 5 min. marchew, seler i cebulę pokrajać w cienkie paseczki, zalać wodą i gotować z fasolą kolejne 20 min. Wlać sok pomidorowy i olej, doprawić solą i pieprzem. Gdy wszystkie składniki będą miękkie, potrawę wyłożyć na głębokie talerze. Podawać z grzankami z ciemego pieczywa.