Sphagetti carbonara czyli z jajkami

Makaron ugotować, w czasie gdy makaron bedzie sie gotowal podsmazyc boczek, rozbic jaja razem z odrobina soli, pieprzu i parmezanu. Gdy makaron będzie al dente przecedzić i wrzucić do tego samego garnka w którym się gotował nie przelewać woda. Wrzucić do makaronu usmażony boczek i roztłuczone jaja i wymieszać, nie podgrzewać. Wyłożyć na talerze i posypać świeżo zmielonym pieprzem i jeszcze odrobina parmezanu.