agusia2361

agusia2361

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 506]

Stek z wołowiny

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Porcja dla 4-6 osób. Podawać z ryżem, makaronem lub kluskami.Smacznego!

Stek z wołowiny

Składniki:

Stek z wołowiny

 

  • proszku,po strąku ostrej papryki zielonej i czerwonej pokrojonej w paski,2łyzki mąki ziemniaczanej

Sposób przygotowania:

Stek z wołowiny
Czosnek, cebulę i olej wymieszac w prostokątnym naczyniu żaroodpornym i mikrofalować bez przykrycia przez 3 min. na maksymalnej mocy raz mieszając, dodać mięso, chili, sos sojowy i rosół, starannie wymieszać przykryć przezroczystą folią zostawiając szparę i mikrofalować 10 min. Zawrtość naczynia wymieszać z papryką, przykryć, mikrofalować 10-15 min, lub do miekkości w średniej mocy. Mieszając mięso wlać mąke rozprowadzoną z 2 łyżkach zimnej wody, przykryc i mikrofalować przy maksymalnej mocy 4-5 min. lub do zagotowania, dwukrotnie mieszając w czasie mikrofalowania.