Steki z mięsa mielonego z cebulką i papryką

Mięso wyrabiamy z rozmoczoną w mleku połową bułki, jajkiem, pieprzem, solą, dodajemy pokrojoną drobno w kostkę paprykę i cebulkę, wszystko dokladnie wyrabiam przez około 5 minut. Na patelni rozgrzewam olej, formuję a'la stek, obtaczam go w bułce tartej, a następnie smażę z obu stron (ok 15 minut) na jeden, smacznego!