Sposób przygotowania:
Strucla drożdżowa ze śliwkami
Śliwki umyj,osusz wypestkuj.2/3 owoców zasyp cukrem i duś na wolnym ogniu mieszając aż do rozgotowania.Utrzyj masło z cukrem i jajem oraz żółtkiem.Dodaj mleko,drożdże i mąkę.Ciasto wyrób i odstaw do wyrośnięcia.Po wyrośnięciu rozwałkuj na prostokąt który posmaruj marmoladą śliwkowa i posyp pozostałymi śliwkami.Zwiń ciasto w roladę,jej wierzch posmaruj żółtkiem i piecz ją ok 50 minut w 180 st.