zewa

zewa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2423]

Suróweczka samo zdrowie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 7

zdrowa suróweczka obiadowa..............

Suróweczka samo zdrowie

Składniki:

Suróweczka samo zdrowie

 

  • 1/2 kapusty pekińskiej
  • 1 czerwona papryka
  • 1 cebula
  • 1/2 szk posiekanego szczypiorku czosnkowego
  • 1/3 szk posiekanej natki pietruszki
  • 1 mała czerwona cykoria
  • 1 łyżka cukru
  • 1-2 łyżki ostu
  • 3 szczypty pieprzu
  • 1 łyżeczka soli
  • 4 łyżki oleju

 

 

Sposób przygotowania:

Suróweczka samo zdrowie
Liście cykorii dokładnie opłukać i osuszyć, potem posiekać.
Paprykę i cebulę pokroić w paseczki.
Kapustę pekińska również posiekać.
Do miski wrzucić pokrojone warzywa, posiekany szczypiorek i pietruszkę.
Dodać wszystkie przyprawy, wymieszać surówkę i odstawić na 10 minut aby smaki się przegryzły.
W razie konieczności jeszcze doprawić do smaku.