Sposób przygotowania:
Surówka
Sałate myjemy i rwiemy na mniejsze części, Obraną cebule należy pokroić w cienkie piórka. Pomidora oparzamy i obieramy ze skórki, a nastepnie kroimy w grubą kostkę. Ogórka dokładnie myjemy i kroimy w talarki. Do warzyw dodajemy trochę soku z cytryny oraz olej (lub oliwe), doprawiamy do smaku solą i pieprzem, po czym dokładnie mieszamy