renatka1

renatka1

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 432]

Surówka brokułowa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 5
         
ocena: 4/5 głosów: 7

Smaczna surówka z świeżych warzyw, doprawiona przysłowiową szczyptą - ale nie soli tylko w tym przypadku czarnuszki.

Surówka brokułowa

Składniki:

Surówka brokułowa

 

Sposób przygotowania:

Surówka brokułowa

Etap 1

Surówka brokułowa
Obrana i umyta marchewkę poszatkować drobno.

W pierwszym etapie należy brać marchewkę, umyć i poszatkować.

Etap 2

Surówka brokułowa
W następnej kolejności do szatkowania idzie brokuł i czosnek.

Następnie trzeba poszatkować umytego brokuła i czosnek (obrany z łupinek).

Etap 3

Surówka brokułowa
Kolejno dodajemy starte na tarce jabłko.

W następnym etapie dodajemy starte na tarce jabłko.

Etap 4

Surówka brokułowa
Następnie kroimy drobno pora i dodajemy do surówki.

Potem kroimy drobno pora i dodajemy do reszty warzyw.

Etap 5

Surówka brokułowa
Na koniec surówke doprawiamy , mieszamy i posypujemy czarnuszką.

Doprawiamy solą, pieprzem, majonezem, jogurtem, mieszamy i posypujemy czarnuszką.