Sposób przygotowania:
Surówka buraczana z jabłkiem
Buraki myjemy zalewamy wodą i gotujemy do miękkości odcedzamy ,zalewamy zimną wodą i obieramy ze skórki.Trzemy na tarce jarzynowej razem z obranym jabłkiem ,wyciskamy ząbek czosnku przez praskę dodajemy do sałatki.cebulę obieramy i kroimy w kosteczkę ,łączymy wszystko razem .Doprawiamy oliwą octem solą i pieprzem wg swojego uznania.Podawać tuż po przyrządzeniu.Smaczna surówka polecam!