Sposób przygotowania:
Surówka chińczyka
Kapustę poszatkować, paprykę czerwoną drobno pokroić, marchwie zetrzeć na tarce- grubo, cebulę zetrzeć lub drobno pokroić. Wszystkie składniki do sosu zagotować i ostudzić. Zalewamy kapustę sosem, dobrze mieszając. Zostawić na 2 godziny. Włożyć w słoiki lub pojemniki szczelnie zamknięte. Może stać do 4 tygodni.