Surówka Ewa52

Jabłka delikatnie obrałam oraz starłam na tarce o średnich oczkach, następnie obraną marchew starłam o dużych oczkach tarki. Na koniec doprawiłam cukrem, polałam świeżym sokiem z wyciśniętej cytryny, posypałam posiekaną na drobno natka pietruszki oraz wszystko wymieszałam i odstawiłam do lodówki pod przykryciem by się schłodziło i połączyły smaki. Bardzo szybka jak i zdrowa surówka.