Sposób przygotowania:
surówka jarzynowa
sałatę umyć pod bieżącą wodą, brzydkie liście wyrzucić. Porwać dość drobno palcami. Papryki, cebulę, pomidor dokładnie umyć. Paprykę i obraną cebulę pokroić w pierścienie. Pomidor pokroić w cienkie plasterki, cytrynę pokroić w plasterki pokrojone na ćwiartki. Czosnek obrać i zgnieść. Wszystkie pokrojone składniki połączyć. W garnuszku zrobić sos: połączyć olej, cukier, 3 łyżki jogurtu naturalnego(można zastąpić kefirem) i sól. Wlać do naszej surówki. Dokładnie wymieszać.
