Sposób przygotowania:
Surówka spirulinowa
Myjemy i osuszamy seler i sałatę. Siekamy je drobno lub ścieramy na tarce. Obieramy jabłko. Ścieramy je w łezkę. Skrapiamy sokiem z cytryny i doprawiamy miodem by zrównoważyć kwaśny smak. Doprawiamy szczyptą soli. Dodajemy oliwę, spirulinę - mieszamy dokładnie. Przed podaniem wykładamy surówkę do miseczki.