czarownica

czarownica

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 95]

Surówka z białej kapusty

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Uwielbiam surówki z nowych warzyw okres wiosenno-letni pod tym względem jest cudowny!

Surówka z białej kapusty

Składniki:

Surówka z białej kapusty

 

  • 1/2 główki kapusty białej
  • 1 cebula
  • 1 marchewka
  • pół pęczka natki pietruszki
  • sok z połowy cytryny
  • sól,biały pieprz,cukier

Sposób przygotowania:

Surówka z białej kapusty
Kapustę zetrzeć na tarce o grubych oczkach posolić i zostawić na 10 min.Marchewkę obrać,zetrzeć na tarce o grubych oczkach,cebulę pokroić w drobną kostkę,natkę obrać z gałązek i drobno posiekać.Kapustę lekko wycisnąć z soku,dodać resztę składników doprawić do smaku,wymieszać.

Tagi:

kapusta