Sposób przygotowania:
Surówka z białej kapusty
Kapustę zetrzeć na tarce o grubych oczkach posolić i zostawić na 10 min.Marchewkę obrać,zetrzeć na tarce o grubych oczkach,cebulę pokroić w drobną kostkę,natkę obrać z gałązek i drobno posiekać.Kapustę lekko wycisnąć z soku,dodać resztę składników doprawić do smaku,wymieszać.