Sposób przygotowania:
Surówka z białej kapusty ze śmietaną
Kapustę obrać z wierzchnich liści, opłukać, poszatkować, posolić i pozostawić na 10 minut. Cebulę obrać, opłukać, posiekać, dodać do kapusty. Koperek wymieszać ze śmietaną, doprawić cukrem i sokiem cytrynowym, polać kapustę, wymieszać.