Sposób przygotowania: Surówka z cebuli Cebulę obrać, opłukać i pokrajać w cienkie piórka, oprószyć solą. Dodać umyte, cienko obrane i starte na grubej tarce jabłko. Wymieszać z kminkiem, śmietaną i zieleniną. Przyprawić do smaku solą.