Sposób przygotowania:
Surówka z cebulki z jabłkiem
Cebulkę umyć, osączyć, odciąć korzonki i szczypior, drobno posiekać, posolić. Jabłka umyć, obrać, zetrzeć na tarce. Ugotowane jajko drobno posiekać. Wszystkie składniki wymieszać, doprawić śmietaną, cukrem i posypać koperkiem.