Surówka z cukini

Cukinie umyć,pokroić w cieniutkie paski.W kostkę kroimy ogórka,paprykę,pomidora.Jabłko i marchewkę zetrzeć na tarce duże oczka.Zielenine pokroić.Wszystko razem wymieszać,skropić sokiem z cytryny,przyprawić,dodać oliwę,wymieszać.